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花蓮旅遊的第二天早上,悠哉的在梯田山民宿吃早餐享受發懶看風景,
接近中午出發前往鳳林之前,
特地繞回到壽豐火車站附近朝聖,因為聽說火車站前有好吃的早餐店和冰店。
壽豐早餐店就在火車站前的十字路口,
我們抵達的時間已經快打烊正在清潔整理,所以沒拍照只能簡單點個火腿蛋吐司帶走。
但是這簡單的滋味,卻因為食材的實在和樸實令人回味,
火腿有火腿味、蛋有蛋味,放在塑膠袋裡帶走卻沒有因為水蒸氣而軟爛的吐司,
再加上那種小時候吃過的超台式白色美乃滋味道,真的好吃。
這不是都市裡那些平價加盟早餐所能比擬。
我再到花蓮,早餐店、冰店和柏揚咖啡店肯定會希望再訪。
冰店和早餐店在同一條街上,
我們點了兩晚甘蔗冰分食
製冰機器就在內用桌旁邊。
恰巧正在製作我最愛的芋頭泥,耶!
很明顯的,一碗是大紅豆和鳳梨,另一碗是綠豆和芋泥。
食材下面的ㄘㄨㄚˋ冰,
不死甜又帶有甘蔗的清香,
上面的食材據說都是店家自熬的,都有滿滿的食物原味。
尤其是我愛的芋泥,滑潤又充滿芋頭香氣。
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