Amber雜記

越來越愛你 La La Land

花蓮旅遊的第二天早上，悠哉的在梯田山民宿吃早餐享受發懶看風景，

接近中午出發前往鳳林之前，

特地繞回到壽豐火車站附近朝聖，因為聽說火車站前有好吃的早餐店和冰店。

壽豐早餐店就在火車站前的十字路口，

我們抵達的時間已經快打烊正在清潔整理，所以沒拍照只能簡單點個火腿蛋吐司帶走。

伯揚咖啡，

在吉安鄉小路上，

四周就是一般台灣鄉間再平凡不過的房舍，

很難相信有家咖啡店可以在這裡生存，

而且是非常好喝的咖啡。

六月底花蓮遊。臨時起義出遊決定時間太晚，讓我們在尋找住宿地點花費不少時間。

原本三天兩夜的旅遊，屬意第一天住宿花蓮市區

第二天往可看山或看海的偏遠地區，

但是接近七八月份暑假旅遊旺季，很多好口碑住的宿地點早已預定一空。

很幸運地發現梯田山在我們的第一天行程還有間可加成4人的房間。

四月份的墾丁是個很棒的季節，

炎熱的太陽只會出現在正午時間，

下午涼風吹來全是海的味道。

避開春吶可怕的人潮，

和友人們選擇四月中下旬逃離北部的陰雨，去墾丁曬太陽。

臥地延命草有強大的生命力，

就算酷夏或陰雨綿綿的冬季變得瘦弱快凋零，

幾天的好天氣又可以讓它繼續生長葉片變飽和。

如果多陽光和限水的環境，葉片會變紅且飽滿，

八顆奇異果

一顆蘋果

一顆檸檬

300公克砂糖

看到網路達人介紹台北捷運中山站附近的的Miss V Bakery，

它在雙連站和中山站之間。

前幾天到民權西路站，趁著空檔想起這家烘培店，

好久沒到這附近走動，索性延著捷運路線往南散步，

經過雙連站附近的菜市場，好不熱鬧，

之前自己做果醬搭配優格很好吃，

在網路上又找到用電鍋自製優格的方法。

方法很簡單，

找個容器放入牛奶和優酪乳，

我選擇用玻璃杯，先加熱消毒並且完全乾燥，

年底12月份，北部陽光露臉機會比上月份多些，

雖然經常在14度以下，但總算有一盆非洲堇出現花苞。

剛開始花苞很小，看不出來它的顏色，

一直期待著。

好友的父親種果樹，寄來一箱橘子。

決定試做橘子果醬。

蒐集資料材料需要：橘子、檸檬一顆、冰糖、酒。

我秤了一公斤的橘子，

剝下橘子皮後，將橘子皮泡鹽水。

這盆愛之蔓原本長得好好的，

就是心型的葉子一直往盆外蔓延開，反倒花器裡老葉漸漸枯萎稀疏，

某天心血來潮，硬是把懸垂在外的葉子全放進花盆裡，

可能動作太粗魯，幾天後所有的心型葉全枯乾。

我去新屋找黃色小鴨當天，

黃色小鴨爆破成了蛋花湯，但還是可以欣賞其他大師的作品。

草間彌生 生命的足跡、崔正化 會呼吸的花朵。

草間彌生的作品，會因為風的吹動使作品在水面上移動，

每個物件在不同角度會有不同感受。

板橋江子翠站的好初早餐，

我和不同朋友去過3次，

每次都是非假日時段，還要排個兩小時以上。

根據網路消息，它在捷運板橋站開分店，趁早嚐新免得大排長龍。

好初2店在板橋捷運3號出口，土地銀行，旁邊巷口有賣麻糬攤販，

網路消息說，板橋的好初早餐開分店，

目前試營運狀態，營業時間不定。

報著好奇心前往，但它的營業時間未固定，

於是準備好網路上盛讚的ATTS COFFEE做為備案。